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宜兴紫砂陶器浅述

    1 前 言  
    紫砂是用质地细腻、含铁量较高 (一般大于8%)的特种粘土制成的,呈色以赤褐为主,质地较坚硬的无釉制品。  宜兴紫砂陶始于北宋,盛于明清、辉煌于当今、闻名中外。宜兴紫砂陶品种繁多,主要有壶、杯、瓶、盆、碟、瓜果玩物小品及各种人、兽、物雕塑工艺品。尤其是宜兴紫砂壶,造型形象逼真,纯朴雅致,融诗书画印诸艺术于一体,精妙绝伦,具有独特的中华民族风格,代表着中华民族文化的优良传统,堪称为中华民族的“国之瑰宝”,深受海内外紫砂陶爱好者和收藏者的青睐。
    2 宜兴紫砂泥的特点  
    宜兴地区的甲泥矿床规模大、矿层厚、质量好,储量丰富,占各类陶土储量的88.82%,而宜兴紫砂泥矿规模很小,深藏于甲泥矿床的夹层中间,称之谓“岩中岩”或“泥中泥”,是宜兴,乃至中国得天独有的宝藏。古代文人学士,风流墨客对宜兴紫砂泥情有独钟,“人间珠玉安足取,岂如阳羡溪头一丸土”(古代宜兴称“阳羡”)诗句就是最好的证明。  
宜兴紫砂泥的粘土矿物含量占85%,碎屑矿物含量占15%(细粒石英占1%、粉砂占9%,其它占5%)。块状质纯,见少量云母碎片和灰黄小圆点,粉砂粘土结构。颜色主要有紫色、红色、黄色和绿色等。其化学组成见表1。  
    宜兴紫砂经焙烧测定,呈烧结而不瓷化,在电子显微镜下观察,烧成品断面呈残留石英、云母残骸、赤铁矿、莫来石晶相和双重气孔结构,因而,宜兴紫砂陶具有透气而不渗水的特点。根据无数次的试验证明,如果采用其它泥料,按照宜兴紫砂泥配方人工合成,始终达不到宜兴正宗紫砂陶的效果。据说,日本曾花费大量的财力、物力,利用日本泥科研究仿制宜兴紫砂泥,但在工艺性能,坯体强度、可塑性、烧结性能,发色效果、成品内部分子结构排列等方面,均达不到宜兴紫砂泥的水平。 
    3 紫砂陶器成型方法  
    紫砂陶的成型方法,有手工成型、注浆成型、旋坯成型和印坯成型,其中手工成型是传统的制作方法。宜兴紫砂产品种类繁多,其中以茶壶、茶具、花盆为主产品。凡属工艺产品,全系手工制作而成。这一传统技艺的形成和发展,与紫砂泥的特性和各式各样的产品造型有密切关系,紫砂泥具有良好的可塑性能,较小的干燥收缩,较高的生坯强度,为多种多样的造型提供了良好的工艺条件。丰富多姿的造型,千变万化的线条,对制作技巧不断提出新的要求,促使手工成型达到了高度的水平,形成独特的风格。而精巧的手法,超群的技艺,促进了紫砂工艺陶 造型丰富多变的特色。  
紫砂手工成型的方法,基本上可分为“打身筒” 与“镶身筒”两大类: 
    3.1“打身筒”方法 
    用于制圆类型产品,先是把泥料捶敲成薄片的 泥条和泥片,将泥条在转盘上围成圆筒状,用薄木拍 子向内拍打圆筒上端,使上口内收,至一定要求时, 把矩车旋圆的泥片粘砌于筒中内壁,翻过身来也以 同样方法处理,使成球鼓形空心体壶身。然后按形、制的意思,用拍子旋压旋搓,或按或提,使之器形拍成各样轮廓,造型准确,再加颈、加脚、加嘴、加把、加盖,以致作品坯体完整,用各种工具理成规正,并用“明针”到处光压均匀,使之泥坯发亮。 
    3.2“镶身筒”的方法  
    是将坯泥打成片,不论四方、六方、八方各种类型,都按照设计意图配成样板,依样裁成泥片,镶合成型至完美的造型。 
    4 紫砂陶器装饰方法  
    宜兴紫砂陶器的主要装饰方法为陶刻,使用的工具为毛笔和刻刀。陶刻技法可分为刻底子和空刻。刻底子即印刻是在已经干燥的坯体上,先用毛笔打好墨稿,也有人将设计好的书画稿,用蜡纸誊印的方法在坯体上描印好,然后用刻刀依墨会意地雕刻。宜兴紫砂茶壶一般采用单刀行刻,高档茗壶讲究书画境意,注意了刀法与茶壶器形的协调,刀法主要有双人正刀法和单人侧刀法,其它如涩刀、迟刀、留刀、轻刀、切刀、舞刀等各种金石用刀法也交替运用,在民国15年美国费城万国博览会上,多式陶刻茶具荣获金奖。 
    5 宜兴紫砂陶器代表产品一一茶壶的风格和特点 
    远在明清两代,我国和日本就有很多称颂紫砂茶壶的记述。明季李渔曰:“茗注(泡茶之器)莫妙于砂,壶之精者莫过于阳羡。”又“壶必言宜兴陶,较茶(评茶)必和宜壶。”称颂宜兴紫砂壶是最为理想的注茶器。  
    为什么理想呢?历代热心者(包括收藏家)通过实践作了较为完美的解答:  
其一:“宜兴茗茶,以粗砂制之,正取砂无土气耳”。“茶壶以砂者为上,盖既不夺香又无熟汤气,故用以泡茶不失原味,色、香、味皆蕴”,“聚香含淑”、“香不涣散”,茶味越发醇郁芳馨。 其二:由于紫砂是双重的气孔结构,故透气而不渗水,因此紫砂壶“注茶越宿署月不馊”确为事实。虽按茶道而论,应该是随时泡茶,随即喝。“宜倾竭即涤去停渣”(吃完茶即倒出茶渣)。但存茶于壶过夜,或久留也是常事,暑天隔夜不馊,不起腻苔,当然有利于洗涤及卫生,所以紫砂茶壶泡茶前的洗涤比较方便。 其三:由于砂质茶壶能吸收茶汁,内壁不刷而绝无异味,用久能增积“茶锈”,空壶以沸水注入也有茶香。过去对紫砂壶好处的这些称赞,虽然没有说出一定的道理,但也确实是使用实践中得出来的。 其四:紫砂器使用越久,器身色泽越发光油,玉色晶光,气韵温雅,《阳羡名壶系》说得非常切合,“壶经久用,涤拭日加,自发自然之光,人手可鉴”。真正具有“久日色泽生光明”的特点。 其五:热稳定性很好,寒天腊月,沸水注入,绝对不会因温度急变而胀裂。 其六:砂质传热缓慢,使用提携不易烫手。 其七:性耐烹烧,可放在温火上炖烧,如用以烹蒸无需担心开裂。  
    紫砂壶形制上分有高、矮两个类型,按茶理而论,壶形高者则壶口盖必稍敛(收也),宜于沏泡红茶,更觉香浓蕴藉,矮型壶口盖稍敞,绿茶在焙制时未经发酵,叶绿素没有破坏,沏泡不宜深焖,故扁形壶泡绿茶,倾出时澄碧新鲜更显得色、香、味佳趣。  
    紫砂工艺陶造型品种繁多,叫做“方非一式,圆不一相”,型制典重致朴,轮廓周正,线条清晰,比例恰当,如茶壶的嘴、把、盖、既有本身谨严完整的优美型体,又要与壶身互相辅衬,成为一个和谐完美的整体,并同时考虑实用效果,同一品种如出自名艺人(名家)之手,就更富有艺术感染力,是有实用价值的工艺美术欣赏品。 

点击:1581 次 添加:3/26/2013 [返回上一页] [返回首页]